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椰奶火龙果西米露

椰奶火龙果西米露的做法

1张图片

“一道颜色靓丽，味道出挑的甜品，冰镇后特别适合夏季食用。”

食材明细

主料

西米适量

辅料

红心火龙果 适量
椰浆适量
牛奶适量
白砂糖 适量

甜香口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

椰奶火龙果西米露的做法步骤

1
红心火龙果切小方块备用。
2
西米冷水下锅。
3
大火煮至里面有一点白心的时候，关火焖一会。
4
然后捞出过凉水，西米就变得晶莹剔透的了。
5
另起一口锅，加入适量椰浆。
6
加入牛奶和白砂糖，煮开后晾凉备用。
7
取一部分火龙果，放入果汁杯中，加入适量牛奶，打成果汁。
8
甜品碗里放入过滤后的西米。
9
放上火龙果丁，倒入椰奶和果汁。
10
颜值在线的甜品，很有食欲呢。

来自美食天下乐焙儿的作品

使用的厨具：其他、煮锅

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