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烧卖

烧卖的做法

1张图片

食材明细

主料

糯米适量
饺子皮 适量

辅料

熟牛肉 适量
青椒适量
春笋适量
葱适量

配料

橄榄油 适量
白糖适量
盐适量
酱油适量
蚝油适量

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

烧卖的做法步骤

1
将牛肉、青椒、春笋、葱切成细丁。
2
焖糯米饭前滴几滴橄榄油。
3
饭焖好后盛出来，另起炒锅将细丁加适量糖、盐、耗油、酱油炒熟，最后加入糯米饭拌匀‘
4
将饺子皮周边用手扯成花边状，将馅料包入收口，如图！
5
包好的样子
6
装锅，开锅蒸10分钟
7
蒸好了！开吃！

来自美食天下 apple7903 的作品

使用的厨具：电饭煲、蒸锅、炒锅

所属分类：主食家常菜

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