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“这应该算自创菜了，过程是这样婶滴：
1、早餐经常吃煮鸡蛋或茶叶蛋，茶叶蛋有时直接吃掉；煮蛋有时得抹点酱或蘸点儿酱油。吃蛋时有时还得在盘边配点黄瓜片，既装饰又补充蔬菜。
2、之前看过拌鸡蛋的吃法，木有动心，还觉得多此一举。
3、一日突发奇想：茶蛋拌黄瓜、胡萝卜丁应该能不错，颜值肯定好，味道也差不了，还集合了蛋和蔬菜两类营养。搭配其他早餐时，可以当一道菜，吃起来也会很方便。
4、试了一下，自感不错，以后可以成为早餐常菜。”

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