菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜快手菜

茴子白炒肉

优子家的味道

茴子白炒肉的做法

1张图片

“做美食就像看风景，不一定在乎有多美，但一定要有一个云淡风轻的心情！”

食材明细

主料

猪肉末 适量
茴子白 适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量

调料

盐适量
味精适量
白糖适量
十三香 适量
八角适量
料酒适量
酱油适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

茴子白炒肉的做法步骤

1
配菜。
2
油热下入猪肉末。
3
炒出油后放入八角。
4
随后放入料酒、酱油。
5
菜码。
6
炒出菜码香气。
7
放入茴子白。
8
依次放入盐、十三香、白糖、米醋、生抽。
9
翻炒至茴子白断生。
10
放入味精。
11
翻炒均匀。
12
出锅装盘，美味漂亮又下饭！

小窍门

醋一定用米醋或白醋，保证口感和色泽！

来自美食天下优子家的味道的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

你可能还喜欢

热菜家常菜快手菜