蚝汁香煎琵琶豆腐
蚝汁香煎琵琶豆腐的做法步骤
-
1准备所需食材。 -
2豆腐抹干及压碎。 -
3加入虾丸或鱼丸拌匀调料。 -
4用中火蒸豆腐约8分钟至熟,倒出,扫上蛋汁。 -
5蒸熟后。 -
6烧热油,将琵琶豆腐放入。 -
7煎至两面金黄色,排在碟上。 -
8放入李锦记蚝油。 -
9煮沸芡汁,淋在琵琶豆腐上。









