客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 小吃
关东煮(家庭版)的做法

  2张图片

夏天马上要结束了。开启空调。第一锅关东煮安排!
家里买的关东煮丸子套餐拆开了才发现没有料包。但是菜都切好了等着下锅。机智的我大胆的试了一下用豚骨拉面的料包。简直绝了!推荐小伙伴们。省钱又快手!简单不出错。(小声说:还好省钱呀。)快来试试吧?

食材明细

主料
辅料
  • 海带结 不少于6个
  • 菇类 香菇最佳其他也可以
  • 海米 一小撮
调料

家庭版关东煮的做法步骤

  • 关东煮(家庭版)的做法步骤:1
    1
    各种丸子,按个人口味酌量添加,解冻,备用。海带多洗一下祛除泥沙。我买的海带结,如果是宽海带请小伙伴们自行打结((≡ຶ̑ꀬ≡ຶ̑))。
  • 关东煮(家庭版)的做法步骤:2
    2
    锅中烧开水。蘑菇和海带先入锅。然后放入豚骨拉面方便面调料。不要放菜包!如果丸子略多可以拆两包。酌情酌量添加哈。
  • 关东煮(家庭版)的做法步骤:3
    3
    5分钟后下入各种丸子煮10~15分。关火焖一会儿入味。
  • 关东煮(家庭版)的做法步骤:4
    4
    好啦!秋天的第一锅关东煮。捞丸子串的过程中把面煮了。放菜包哈。

小窍门

豚骨拉面我用的康某傅的。其他的还没试过。希望各位小伙伴勇敢试用,回来交流哈。
ps:爱吃辣的小伙伴们可以安排个辣碟。
我口重所以汤底里又多加了一匙盐。口淡的朋友自动忽略。
希望大家都来试试。太简单了!关东煮料好贵的。今天这一波血赚!哈哈哈(σ゚∀゚)σ⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶
来自 美食天下 内蒙大妞在济南 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map