菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜早餐包子午餐晚餐

茄子青椒素包独家

茄子青椒素包的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉适量
糖适量
发酵粉 适量
碱粉适量

辅料

青椒适量
茄子适量
大葱适量
粉条适量

调料

油适量
盐适量
蚝油适量
五香粉 适量
姜粉适量

咸鲜口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

茄子青椒素包的做法步骤

1
所需食材准备就绪，粉条提前烫好。
2
面粉加糖，发酵粉用温水和成软一点的面团发酵两倍大小。
3
发酵好后加入碱粉揉匀，二次发酵十分钟。
4
茄子去皮切碎，加盐拌均攥干水分。
5
青椒，葱，粉条切碎放入，加入五香粉，姜粉用热油淋入激出香味儿。
6
放入盐，加蚝油提鲜，拌匀备用。
7
醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀开。
8
放入适量馅料包成自己喜欢的样子。
9
依次包好放入笼屉中。
10
冷水入锅，上气后蒸二十分钟。
11
时间到后不要急于打开锅盖，关火虚蒸两分钟哦。
12
包子取出微微晾凉就可以享用啦。
13
满满的家常味儿。

小窍门

素馅包子好吃无负担哦！小伙伴们一起来玩啊哦！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：蒸锅、炒锅

所属分类：主食家常菜早餐包子午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

主食家常菜早餐