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电饭锅红烧排骨独家

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电饭锅红烧排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

肋排 600克
鹌鹑蛋 130克

辅料

生抽 1勺
白酒 1勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
盐半勺
姜片适量
葱段适量
鸡精半勺

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
高级难度

电饭锅红烧排骨的做法步骤

1
买来的肋排斩成块清洗干净放入玻璃盆中。
2
加入1勺生抽。
3
1勺老抽。
4
1勺白酒。
5
1勺蚝油。
6
盐鸡精各半勺。
7
抓拌均匀腌制半小时。
8
电饭煲内胆中铺上姜片和葱段。
9
放入腌好的排骨。
10
倒入腌料中的酱汁。
11
放入煮熟的鹌鹑蛋。
12
盖上锅盖预约40分钟。
13
按下“开始键”煮制。
14
气阀散气后打开锅盖。
15
出锅后盛盘撒上葱花。

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使用的厨具：电饭煲

所属分类：热菜家常菜

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