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茄子花椒酱拌粉的做法

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有炒好的茄子花椒肉酱,还有煮好的精肉,所以煮个粉,放点配菜就是美味一餐。

食材明细

主料
辅料
  • 熟精肉 适量
调料
  • 大葱 适量
  • 茄子花椒肉酱 适量

茄子花椒酱拌粉的做法步骤

  • 茄子花椒酱拌粉的做法步骤:1
    1
    提前泡上的米粉。
  • 茄子花椒酱拌粉的做法步骤:2
    2
    冷水下锅煮。
  • 茄子花椒酱拌粉的做法步骤:3
    3
    煮粉的时候取肉酱
  • 茄子花椒酱拌粉的做法步骤:4
    4
    大葱切薄片,精肉切片。
  • 茄子花椒酱拌粉的做法步骤:5
    5
    煮好的米粉。
  • 茄子花椒酱拌粉的做法步骤:6
    6
    捞出装盘,可以过冷水也可以不过冷水。
  • 茄子花椒酱拌粉的做法步骤:7
    7
    放上大葱和肉片。
  • 茄子花椒酱拌粉的做法步骤:8
    8
    放上肉酱即可。

小窍门

类似炸酱面,吃的时候拌匀即可。配菜及肉酱根据自己的喜欢开放。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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