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韭菜煎鸡蛋

韭菜煎鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

韭菜 1小把
鸡蛋 5个

辅料

虾皮 1大匙
盐少许
油适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜煎鸡蛋的做法步骤

1
韭菜洗干净。
2
切碎。
3
鸡蛋打散。
4
放入韭菜，虾皮和少许盐。
5
拌匀。
6
不粘锅放少许油，倒入鸡蛋液，中小火煎至金黄。
7
翻面继续煎至金黄即可。
8
简单鲜香。

来自美食天下 elmonte 的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅

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