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烤鸡腿

烤鸡腿的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡腿 3个

辅料

无无

调料

料酒 2勺
生抽 4勺
白糖 2匙
盐 1匙
花椒粉 适量
复合香辛料 适量

酱香口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

烤鸡腿的做法步骤

1
鸡腿洗净，用厨房纸吸去表面水分，在两面各划两刀，以便入味。
2
将所有调料倒入小盆或大碗中，拌匀。
3
放入鸡腿，腌制至少15分钟。
4
烤箱提前预热5分钟至220度，放入腌制好的鸡腿，烤24分钟。把多的腌料浇在鸡腿上。
5
第20分钟时，给鸡腿翻面，温度降到200度烤4分钟。
6
烤好后，取出稍凉后即可食用。

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使用的厨具：电烤箱

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