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香肠炒苦瓜独家

香肠炒苦瓜的做法

3张图片

食材明细

主料

苦瓜 140克
香肠 140克

调料

盐适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香肠炒苦瓜的做法步骤

1
食材：苦瓜、香肠（已蒸熟）。
2
将香肠放在案板上切成片。
3
将苦瓜清洗清洗捞出。
4
放在案板上对半切开去瓜瓤，再切成片。
5
接着，将切好的苦瓜下入沸水锅中焯开，捞出。
6
起锅倒油烧热，下入焯好的苦瓜和切好的香肠翻炒翻炒。
7
然后，加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

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