“超级解馋的美味，

尽在——啤酒烧排骨”

主料

• 排骨 500g
• 啤酒 2听

辅料

• 姜片 适量
• 香菇 适量

配料

• 玉米油 适量
• 蚝油 适量
• 白糖 适量
• 黄豆酱 适量
• 食盐 适量
• 料酒 适量
• 鸡精 适量
• 大料 适量
• 花椒 适量
• 老抽 适量

• 梭子蟹炒年糕

• 烤箱版盐焗鸡

• 日式锡纸焗烤鸡

• 干炸小公鱼

• 清蒸粉丝蒜茸虾

• 电饭锅烤鸭

• 转化糖浆制作

• 茄香酿豆腐

• 清蒸白鱼头

• 手抓羊肉

• 烧茄子

• 糖醋薰小鲫鱼

• 火腿鸡蛋炒蒜薹

• 文笋炒肉

• 清蒸刀鱼

• 蒜薹炒鸡蛋

• 可乐排骨

• 鸡蛋西兰花