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冬笋炒鸡片

宁静致远0217
冬笋炒鸡片的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

冬笋炒鸡片的做法步骤

  • 冬笋炒鸡片的做法步骤：1
    1
    鸡胸切片放料酒，淀粉浆15分钟，木耳泡发。
  • 冬笋炒鸡片的做法步骤：2
    2
    胡萝卜，冬笋切片。
  • 冬笋炒鸡片的做法步骤：3
    3
    冬笋放水中煮开，煮3分钟捞出控水。
  • 冬笋炒鸡片的做法步骤：4
    4
    锅中放油炒鸡片至变色，捞出。
  • 冬笋炒鸡片的做法步骤：5
    5
    锅中留油，先炒胡萝卜两分钟，在放木耳炒2分钟放入鸡片。
  • 冬笋炒鸡片的做法步骤：6
    6
    生抽，盐，料酒，白糖调汁倒入锅中炒匀。
  • 冬笋炒鸡片的做法步骤：7
    7
    盛出。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜  

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