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冬笋炒鸡片
冬笋炒鸡片的做法步骤
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1鸡胸切片放料酒，淀粉浆15分钟，木耳泡发。 -
2胡萝卜，冬笋切片。
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3冬笋放水中煮开，煮3分钟捞出控水。
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4锅中放油炒鸡片至变色，捞出。
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5锅中留油，先炒胡萝卜两分钟，在放木耳炒2分钟放入鸡片。
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6生抽，盐，料酒，白糖调汁倒入锅中炒匀。
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7盛出。
