手机访问
客家苦笋煲
客家苦笋煲的做法步骤
-
1苦笋洗净焯水，减少一点苦味。酸菜切小，淡菜洗净去掉毛。 -
2五花肉煸炒出油。
-
3放入姜蒜爆香。
-
4放入苦笋酸菜淡菜炒香。
-
5放一点生抽炒均匀。
-
6倒入开水，没过所有材料。
-
7转入砂锅焖。
-
8烧干水份后加入一点盐调味。
-
9开吃。
