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肉末炒线椒丁独家

不做妖精好多年

肉末炒线椒丁的做法

1张图片

“给少爷他爹做的开胃菜，这个菜让他多吃半个馒头。”

食材明细

主料

青线椒 适量
肉糜适量
红线椒 适量

辅料

食用油 半匙

调料

食盐 1g
生抽 8g
鸡精 1g
椒盐小许
葱小许

超辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉末炒线椒丁的做法步骤

1
洗净的线椒。
2
去蒂。
3
切圈。
4
葱切末。
5
取肉糜。
6
热锅冷油。
7
油热放肉糜翻炒。
8
放椒盐。
9
炒均匀放生抽。
10
炒熟肉糜。
11
放线椒。
12
翻炒1分钟。
13
再放生抽。
14
炒1分钟放鸡精。
15
炒均匀即可。
16
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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