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土豆烧鸭肉独家

土豆烧鸭肉的做法

4张图片

食材明细

主料

鸭肉适量
土豆适量
大蒜适量
辣椒适量
生姜适量

辅料

老干妈辣椒酱 一勺

调料

玉米油 10毫升
生抽一勺
盐 2克

清淡口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

土豆烧鸭肉的做法步骤

1
鸭肉过水一遍。
2
洗干净，油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入鸭肉和大蒜，辣椒煸炒。
3
加入适量生抽，煸炒均匀。
4
加入土豆一起炒。
5
倒入一勺老干妈辣椒酱，加入适量清水。
6
大火收汁，加入少许盐。
7
装盘，成品图。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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