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五花肉胡萝卜炒千张丝独家

五花肉胡萝卜炒千张丝的做法

3张图片

食材明细

主料

五花肉 110克
胡萝卜 2根
千张丝 90克

调料

料酒适量
酱油适量
盐适量
蚝油适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

五花肉胡萝卜炒千张丝的做法步骤

1
食材：五花肉（已清洗切成丝）、胡萝卜（已洗净去皮）、千张丝。
2
将胡萝卜放在案板上切成丝。
3
随后，将切好的胡萝卜和千张丝下入沸水中焯开2分钟后捞出。
4
起锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒至微黄。
5
接着，加适量的料酒。
6
加适量的酱油。
7
翻炒翻炒。
8
然后，合入焯好的胡萝卜和千张丝翻炒翻炒。
9
最后，加适量的盐。
10
加适量的蚝油。
11
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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