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黑木耳煎鸡蛋炒洋葱独家

黑木耳煎鸡蛋炒洋葱的做法

3张图片

食材明细

主料

洋葱 280克
黑木耳 20克
鸡蛋 4只

调料

盐适量
酱油适量
蚝油适量

清淡口味
炒工艺
三刻钟耗时
简单难度

黑木耳煎鸡蛋炒洋葱的做法步骤

1
食材：洋葱、黑木耳（已提前泡发清洗）、鸡蛋。
2
将洋葱清洗清洗，捞出。
3
放在案板上切开。
4
将黑木耳下入沸水中焯开，捞出。
5
起锅倒油烧热，打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。
6
用剪刀剪开。
7
接着，下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。
8
然后，合入焯好的黑木耳和剪开的煎鸡蛋翻炒翻炒。
9
最后，加适量的盐。
10
加适量的酱油。
11
加适量的蚝油。
12
调味炒匀即成。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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