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凉拌土豆片的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

凉拌土豆片的做法步骤

  • 凉拌土豆片的做法步骤:1
    1
    土豆去皮切薄片。
  • 凉拌土豆片的做法步骤:2
    2
    放入清水中多清洗两遍去掉淀粉。
  • 凉拌土豆片的做法步骤:3
    3
    锅中水开放入土豆片。
  • 凉拌土豆片的做法步骤:4
    4
    水开次煮开后两分钟捞岀。
  • 凉拌土豆片的做法步骤:5
    5
    放入凉白开中过凉捞岀沥干水份。
  • 凉拌土豆片的做法步骤:6
    6
    碗中放入蒜末、葱花、熟芝麻、辣椒粉和花椒粉,淋上热油。
  • 凉拌土豆片的做法步骤:7
    7
    放入生抽、白糖、蚝油和香醋搅拌均匀。
  • 凉拌土豆片的做法步骤:8
    8
    把调好的料汁淋在土豆片上。
  • 凉拌土豆片的做法步骤:9
    9
    拌匀即可。
  • 凉拌土豆片的做法步骤:10
    10
    成品图。
来自 美食天下 笑笑昵 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   开胃菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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