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厚蛋烧独家

五加五左左

厚蛋烧的做法

1张图片

“厚蛋烧是鸡蛋的神仙吃法，快手，速成，适合小朋友……和比较懒的大朋友，哈哈。”

食材明细

主料

鸡蛋 4个
火腿肠 2根

辅料

盐 1勺

咸香口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

厚蛋烧的做法步骤

1
四个鸡蛋打散。
2
加一小勺盐。
3
平底锅刷油。
4
倒入一勺鸡蛋液，凝固以后，放入火腿肠。
5
从锅边卷起。
6
慢慢卷。
7
再慢慢的卷。
8
卷好以后，推刀一边。
9
再倒入一勺蛋液。
10
等鸡蛋液凝固。
11
始终小火。
12
卷两到三层。
13
可以加一点番茄酱。
14
切开。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜日本料理

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