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西红柿鸡蛋面

淇家的小厨房

西红柿鸡蛋面的做法

1张图片

“鸡蛋西红柿汤面，西红柿用油炒有利于西红柿中番茄红素的吸收，这道菜营养丰富，也很适合小孩子食用哦~”

食材明细

主料

西红柿 2个
鸡蛋 2个
面条 200克

辅料

油适量
盐适量

酸甜口味
煮工艺
半小时耗时
高级难度

西红柿鸡蛋面的做法步骤

1
西红柿切小块，鸡蛋打入碗里备用
2
油烧热，倒入西红柿块，煸出红油
3
倒入适量的水，烧开
4
放入面条，煮熟
5
淋入蛋液
6
出锅啦

小窍门

倒蛋液时转圈到，待蛋液凝固时再搅动

来自美食天下淇家的小厨房的作品

使用的厨具：不粘锅、炒锅

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