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凉拌包菜
凉拌包菜 的做法步骤
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1准备一个包菜。 -
2撕成小块，清洗干净。
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3碗中准备：蒜末、红辣椒碎、熟芝麻。
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4锅中水烧开，加入油和盐调个底味，包菜焯水1分钟。
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5捞起入碗备用。
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6蒜末碗里浇上热油，炝出蒜香。
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7放入酱油、蚝油、陈醋、白糖、香油，翻拌均匀。
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8调好的酱汁加入包菜，拌匀即可。
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9成品。
