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凉拌土豆丝独家

凉拌土豆丝的做法

1张图片

“清爽凉菜”

食材明细

主料

土豆一个

辅料

蒜末少许

调料

香油少许
酱油少许
白糖少许
乌醋少许

酸咸口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌土豆丝的做法步骤

1
准备:土豆一个，削皮清洗干净。
2
切成丝。
3
多清洗几遍用点点白醋泡一会儿。
4
锅中水烧开。
5
放土豆丝下去烫约两分钟，以熟为准。
6
捞出来过凉水然后沥水备用。
7
碗中准备蒜末，香油，香醋，酱油，白糖搅拌均匀。
8
放入土豆丝。
9
拌均匀，装盘即可。
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成品图。
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成品图。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜夏季食谱

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