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罗宋汤(家庭版)

企茶点茶档

罗宋汤(家庭版)的做法

2张图片

食材明细

主料

番茄 4-5个
土豆 2个
胡萝卜 1个
洋葱 1个
牛腩适量
西芹适量

辅料

油适量
白糖适量
黄油适量
番茄酱 适量
蒜瓣适量
姜片适量
盐适量

酸甜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

家庭版罗宋汤的做法步骤

1
预备材料，清洗干净(忘了买包菜)。
2
把材料切粒/切块，牛腩焯水，捞起备用。
3
热油，下姜片。
4
下番茄，加入一点白糖，炒出酱汁。
5
加入洋葱块，炒软。
6
再加入牛腩粒，和适量黄油，一齐炒香。
7
加入适量开水，把胡萝卜粒一齐煮。
8
水开了。
9
加入土豆粒，煮10分钟。
10
水开了。
11
加入西芹，再煮10分钟。
12
加点盐调味。
13
成了。
14
美味佳肴，好吃，香，不怕胖就多放一点番茄酱和黄油就更香了。

小窍门

蔬菜可以加自己喜欢的。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类

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