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鸡翅根炖土豆独家

香香的小厨房

鸡翅根炖土豆的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡中翅 适量
土豆适量

辅料

盐适量
白糖适量
料酒适量
生抽适量
老抽适量
姜适量
干辣椒 适量
鸡精适量
葱花适量

咸鲜口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡翅根炖土豆的做法步骤

1
将焯过水的鸡翅煎至表面金黄色。
2
入姜蒜和干辣椒炒出香味。
3
加入料酒，生抽、老抽翻炒均匀。
4
下土豆块翻炒。
5
倒入开水焖煮七八分钟，中途加盐。
6
汤汁烧干，入白糖、鸡精调味，一点葱花。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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