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红焖黄鸭叫的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

红焖黄鸭叫的做法步骤

  • 红焖黄鸭叫的做法步骤:1
    1
    植物油烧滚加入盐、姜片,放入黄鸭叫大火炸。
  • 红焖黄鸭叫的做法步骤:2
    2
    炸至金黄色翻面继续炸。
  • 红焖黄鸭叫的做法步骤:3
    3
    沿锅边淋入白酒,去腥增香。
  • 红焖黄鸭叫的做法步骤:4
    4
    放入姜丝。
  • 红焖黄鸭叫的做法步骤:5
    5
    加入青红辣椒。
  • 红焖黄鸭叫的做法步骤:6
    6
    加入清水,放入盐调味。
  • 红焖黄鸭叫的做法步骤:7
    7
    盖上盖子焖6分钟。
  • 红焖黄鸭叫的做法步骤:8
    8
    放入大蒜末。
  • 红焖黄鸭叫的做法步骤:9
    9
    加入生抽、老抽、紫苏叶,大火收汁。
  • 红焖黄鸭叫的做法步骤:10
    10
    鲜香美味。
来自 美食天下 苹果的萍 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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