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家常菜
红油苦瓜丝
蓝雨阳光780913
1张图片
“
美味的夏日佳肴。
”
食材明细
主料
苦瓜
2根
辅料
红油
2勺
豆豉
1勺
调料
盐
适量
油
3勺
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
红油苦瓜丝的做法步骤
1
苦瓜切成两半,用勺子去掉瓤后切成丝。
2
油热以后,放入红油和豆豉炒香。
3
放入苦瓜翻炒。
4
让红油裹住苦瓜丝后,加入盐调味。
5
出锅。
来自 美食天下
蓝雨阳光780913
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使用的厨具:炒锅
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热菜
家常菜
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