猪肉炒蒜苔
猪肉炒蒜苔的做法步骤
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11.原料:蒜薹,猪肉。 -
22.猪肉先用适量的盐腌制一下,这样可以使猪肉灶吃的时候更加有味道。 -
33.锅中下油,待有到8成热时,将猪肉下锅爆炒,时间可以稍微的长一点,等到猪肉微微发黄,这样可以使猪肉更加香。 -
44.下蒜薹,煸炒到蒜薹颜色微微加深,加入盐,糖,美极鲜酱油,可以增加味道的层次感,最后加入蔬菜精,起锅装盘。 -
55.开吃. -
66.开吃。
小窍门
1.猪肉在爆炒的时候,最好是到微微发黄的时候,这样会更加香。
2.蒜薹在颜色变深后,稍微再炒一下就可以起锅不要长时间煸炒,这样蒜薹会发黄。
2.蒜薹在颜色变深后,稍微再炒一下就可以起锅不要长时间煸炒,这样蒜薹会发黄。
