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快手三明治

快手三明治的做法

3张图片

“三明治里的食材也不复杂，只是有一点要注意，少油少盐更健康，所以煎鸡蛋之后再煎火腿就不要放油了，直接煎就好了，还有就是芝士要趁火腿刚煎好热热的时候就放上去，这样芝士就会慢慢融化，味道更浓郁哦。”

食材明细

主料

吐司 2片
火腿 1片
生菜 2叶
鸡蛋 1个
芝士 1片

调料

沙拉酱 适量
油少许

甜味口味
烘焙工艺
十分钟耗时
简单难度

快手三明治的做法步骤

1
先来准备所需要的食材，生菜选用这种紫绿色的味道和营养都更好。
2
煎锅里放入少许的油，油热后把鸡蛋打进去煎熟。
3
煎好鸡蛋后，不用放油，直接把火腿片放到锅里煎，煎出香味。
4
生菜清洗干净，用厨房用纸吸干水分，吐司两片并排摆放，生菜放在吐司片上。
5
煎蛋放在生菜上，再挤上沙拉酱。
6
煎好的火腿对半切开，摆放在鸡蛋上，再挤上一些沙拉酱。
7
趁着火腿还有热气，把芝士片放到火腿上，这样芝士就会慢慢融化，味道更好，最后把吐司合上，快手三明治就做好了。

小窍门

芝士趁火腿热的时候放上去，这样慢慢融化，味道更好哦。

来自美食天下石榴树2008 的作品

使用的厨具：平底锅

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