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手撕包菜

手撕包菜的做法

1张图片

食材明细

主料

紫包菜 适量
绿包菜 适量

辅料

辣椒末 适量
大蒜适量
花生油 适量

调料

食盐适量
生抽 2勺
蚝油 2勺
陈醋 1勺

香辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

手撕包菜的做法步骤

1
准备好食材，调料汁混合拌匀备用。
2
二种包菜手撕成小块，冲洗干净。
3
热锅下油炒香辣椒大蒜。
4
倒入包菜炒至断生。
5
倒入调料汁。
6
迅速翻拌入味。
7
出锅装盘。

小窍门

包菜宜大火快炒。

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使用的厨具：炒锅

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