客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
红烧排骨的做法

  1张图片

爱的味道故事:
【有我在】
父亲住院,母亲也病倒了,同时需要照顾两个老人,她和老公急得嘴上都长泡。每天下班回家,他们就赶着做饭做菜,往往自己还没顾得上吃,就得往医院送。一天她疲惫地回到家,发现桌上摆着热腾腾的红烧排骨,下面压着一张便条:今天好好休息,有我在。她拿着便条,觉得牵着他的手,再大的坎也能迈过去。

食材明细

主料
辅料
配料

红烧排骨的做法步骤

  • 红烧排骨的做法步骤:1
    1
    将排骨切成均匀块状。
  • 红烧排骨的做法步骤:2
    2
    冲洗干净沥干水份。
  • 红烧排骨的做法步骤:3
    3
    用7成热油温炸硬外皮捞起备用。
  • 红烧排骨的做法步骤:4
    4
    烧热底油爆香葱姜,加入半熟小排翻炒片刻。
  • 红烧排骨的做法步骤:5
    5
    加入李锦记秘制红烧汁和400ml左右热水煮沸,后转小火炖煮40分钟,大火收汁收装盘。
来自 美食天下 李锦记百变菜谱 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   私房菜   午餐   晚餐  

红烧排骨的更多做法

你可能还喜欢

更多
Baidu
map