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红烧鲫鱼

by ly如意
红烧鲫鱼的做法

食材明细

主料
辅料
调料

红烧鲫鱼的做法步骤

  • 红烧鲫鱼的做法步骤：1
    1
    鲫鱼去内脏、刮鳞洗净沥干水备用。
  • 红烧鲫鱼的做法步骤：2
    2
    葱切段，姜切片。
  • 红烧鲫鱼的做法步骤：3
    3
    油锅热后下鲫鱼两面煎黄。
  • 红烧鲫鱼的做法步骤：4
    4
    下葱姜，烹黄酒去腥，放盐，酱油调味，加水盖盖中小火焖五分钟。
  • 红烧鲫鱼的做法步骤：5
    5
    加糖开大火收汤汁。
  • 红烧鲫鱼的做法步骤：6
    6
    盛盘上桌。
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所属分类： 热菜 家常菜

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