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炝爆圆白菜

宁静致远0217

炝爆圆白菜的做法

1张图片

食材明细

主料

圆白菜 半个

辅料

干红辣椒 3个
葱适量
姜适量
蒜适量
花椒油 适量

调料

盐 3g
生抽 10ml
味精 2g
淀粉 1勺

咸鲜口味
爆工艺
十分钟耗时
简单难度

炝爆圆白菜的做法步骤

1
圆白菜撕碎泡洗干净。
2
葱姜蒜花椒油准备。
3
锅中放油烧热，放圆白菜爆炒至发软。
4
生抽，盐，淀粉，味精调汁，倒入锅中，炒匀。
5
装盘。

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使用的厨具：炒锅

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