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炒延面

炒延面的做法
炒延面,两个炉灶同时进行,一个煮面,另一个炒料,目的是为了节省时间,防止面粘。

此面鲜香爽滑,配以一碗小米粥,胃更舒服。

两人分量足够

食材明细

主料
辅料
配料

炒延面的做法步骤

  • 炒延面的做法步骤:1
    1
    准备原料
  • 炒延面的做法步骤:2
    2
    自制豆芽
  • 炒延面的做法步骤:3
    3
    原料改刀:香菇,青椒,洋葱切丝,里脊蒜切片,葱切段
  • 炒延面的做法步骤:4
    4
    延面2把
  • 炒延面的做法步骤:5
    5
    水开下锅2把面
  • 炒延面的做法步骤:6
    6
    另外的炉灶,放锅下油,油热后放肉,蒜片煸香
  • 炒延面的做法步骤:7
    7
    放入香菇洋葱丝,花椒面翻炒
  • 炒延面的做法步骤:8
    8
    放入香葱段和青椒
  • 炒延面的做法步骤:9
    9
    另外的锅面已经煮熟,捞出待用
  • 炒延面的做法步骤:10
    10
    放入盐,酱油,醋,翻炒后放入豆芽
  • 炒延面的做法步骤:11
    11
    翻炒入味
  • 炒延面的做法步骤:12
    12
    放入煮熟的面
  • 炒延面的做法步骤:13
    13
    炒匀即可
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