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冬笋炒鸡片

宁静致远0217
冬笋炒鸡片的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

冬笋炒鸡片的做法步骤

  • 冬笋炒鸡片的做法步骤：1
    1
    鸡胸洗净，冬笋准备，木耳香菇泡发。
  • 冬笋炒鸡片的做法步骤：2
    2
    冬笋切片焯水后捞出控水。
  • 冬笋炒鸡片的做法步骤：3
    3
    鸡胸切片放淀粉料酒腌制10分钟。
  • 冬笋炒鸡片的做法步骤：4
    4
    锅中放葱姜蒜花椒油，烧热，大火翻炒鸡片至变色，捞出。
  • 冬笋炒鸡片的做法步骤：5
    5
    锅中留油放木耳香菇稍炒，加入冬笋片炒1分钟，倒入炒好的鸡片。
  • 冬笋炒鸡片的做法步骤：6
    6
    放生抽，料酒，白糖炒匀。
  • 冬笋炒鸡片的做法步骤：7
    7
    装盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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