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百变米糊我做主

人在天涯的夏天

百变米糊我做主的做法

3张图片

“有段时间女儿很喜欢喝谷粒多，常常一天可以消灭几盒。我暗自担心，那玩意毕竟是添加出来的，总这么喝怎么可以？于是不买了，寻思自己整个谷粒多吧！”

食材明细

主料

黑米适量
麦仁适量
百合适量
糯米适量
花生适量
核桃仁 适量

辅料

枸杞适量
芝麻适量
冰糖适量
纯牛奶 适量

甜味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

百变米糊的做法步骤

1
主料准备好。
2
这个也是不可少滴！
3
主料浸泡一晚。
4
把浸泡好的主料放进搅拌机，剥几颗熟花生进去，一起搅拌。
5
我一般搅拌3次，这样是为了使它更细腻软滑。然后倒进奶锅煮。
6
煮时要一直保持小火，而且用勺不停的一个方向慢慢搅拌。要不然容易糊底的哦。
7
米糊煮开几分钟后，关火。倒入纯牛奶，搅匀。
8
出锅啦。撒上点熟芝麻和枸杞，想不好吃都难。
9
有着浓浓奶香味和芝麻花生的米糊每次都能被我们喝光光，而且毫无顾忌，因为它的健康美味。

小窍门

1种类不限，可随自己搭配。
2浸泡可使米糊更易软烂。
3花生芝麻要是烤香再放会使米糊更香。

来自美食天下人在天涯的夏天的作品

使用的厨具：搅拌机、煮锅

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