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翡翠牛奶西米露独家

翡翠牛奶西米露的做法

1张图片

“青瓜汁，牛奶，西米三组合，不一样的口感不一样的视觉，夏日清凉一下。”

食材明细

主料

青瓜汁 适量
纯牛奶 适量
西米适量

辅料

白糖少许

调料

纯净水 适量

甜香口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

翡翠牛奶西米露的做法步骤

1
准备青瓜皮，加纯净水放入搅拌机打成汁，然后过滤一下，青瓜汁更细腻。
2
小锅中放入适量的白凉粉。
3
倒入青瓜汁搅拌均匀。
4
添加少许糖。
5
开火煮沸。
6
煮沸了就可以。
7
倒入碗里。
8
撇去浮沫，自然凝固晾凉。
9
这是晾凉后的青瓜凉粉。
10
用刀划成小块。
11
放入玻璃杯中，加入熟的西米。
12
最后放入冰牛奶搅拌均匀，一杯美美哒凉饮就完成了。
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成品图。
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成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：饮品下午茶

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