豆角叶黄豆汤
豆角叶黄豆汤的做法步骤
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1长豆角(豇豆)叶撕去老叶脉。(如图) -
2清洗干净。 -
3黄豆泡洗干净。 -
4猪骨飞水,洗净浮沫。(我用了2块猪扒。) -
5无花果干切开,比较易出味。 -
6把猪骨,黄豆和无花果放入汤锅,注入适量水,煮开。 -
7放入豆角叶继续煲1-1.5小时即可。 -
8汤好了。如果有肥油撇去肥油,可放盐调味,我沒放,汤本身很清甜的。 -
9清热消暑,排毒养颜。









