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滑溜里脊

宁静致远0217
滑溜里脊的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料

滑溜里脊的做法步骤

  • 滑溜里脊的做法步骤：1
    1
    里脊洗净，木耳泡发。
  • 滑溜里脊的做法步骤：2
    2
    里脊切片，放淀粉，料酒腌制10分钟。
  • 滑溜里脊的做法步骤：3
    3
    黄瓜，胡萝卜切片。
  • 滑溜里脊的做法步骤：4
    4
    木耳泡好，胡萝卜。
  • 滑溜里脊的做法步骤：5
    5
    锅中放宽油，大火快炒肉片至变色捞出。
  • 滑溜里脊的做法步骤：6
    6
    锅中留底油先炒胡萝卜2分钟。
  • 滑溜里脊的做法步骤：7
    7
    放木耳黄瓜稍炒。
  • 滑溜里脊的做法步骤：8
    8
    放入炒好的肉片，撒盐，味精，炒匀。
  • 滑溜里脊的做法步骤：9
    9
    装盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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