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懒人版盐焗鸡，金黄焦脆，满满的浓香汁水，超级美味，一定要试试！

宅家吃货JACKERLU

懒人版盐焗鸡，金黄焦脆，满满的浓香汁水，超级美味，一定要试试！的做法

3张图片

“今天这款盐焗鸡，属于零失败懒人版配方，金黄焦脆，满满的汁水，超级美味，一定要试试！”

食材明细

主料

鸡腿 3个
盐焗鸡粉 1小包
料酒 1小勺

辅料

葱适量
姜适量

咸鲜口味
焖工艺
三刻钟耗时
普通难度

懒人版盐焗鸡的做法步骤

1
鸡腿3个洗干净，沥干水分备用。
2
加入料酒1小勺。
3
盐焗鸡粉1小包。
4
用手揉搓均匀，揉搓时间越久，入味越均匀。
5
再加一点食用油。
6
用手揉搓均匀。
7
包上保鲜膜，冰箱冷藏1小时腌制入味。
8
砂锅底部垫一层姜片，垫一层葱段，再加入一层食用油。
9
放入腌制入味的鸡腿。
10
倒入腌制的料汁。
11
先大火烧开，再全程小火焖烧30分钟左右。
12
最后几分钟，看到皮色金黄，用筷子戳一下肉最厚的部位，没有血水流出就是好了。
13
切一块下来，满满的汁水。
14
超级美味，一定要试试！

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使用的厨具：砂锅

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