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芝士焗地瓜

°ZWH
芝士焗地瓜的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

芝士焗地瓜的做法步骤

  • 芝士焗地瓜的做法步骤：1
    1
    地瓜蒸熟。
  • 芝士焗地瓜的做法步骤：2
    2
    加适量炼乳、黄油、白砂糖捣碎。
  • 芝士焗地瓜的做法步骤：3
    3
    根据红薯含水量不同，加适量旺仔牛奶至顺滑软硬适中。我加了大半盒，差不多这个状态。
  • 芝士焗地瓜的做法步骤：4
    4
    倒入容器。
  • 芝士焗地瓜的做法步骤：5
    5
    洒芝士。
  • 芝士焗地瓜的做法步骤：6
    6
    烤箱190度预热。
  • 芝士焗地瓜的做法步骤：7
    7
    190度上下火，中层烤20分钟。
  • 芝士焗地瓜的做法步骤：8
    8
    成品图。

小窍门

建议烟薯25号，特别甜。
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使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙   下午茶  

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