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芹香鸡蛋独家

芹香鸡蛋的做法

3张图片

“芹菜性甘凉，具有清热利尿、降压去脂的功效，很多人不喜欢吃芹菜叶子，丢了实在可惜，我做了这个快手菜，一点都不浪费，味道也蛮好的呢！”

食材明细

主料

鸡蛋两个
芹菜叶 适量

辅料

盐适量
食用油 适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

芹香鸡蛋的做法步骤

1
新鲜芹菜摘下叶子洗净。
2
两个鸡蛋打入碗里。
3
芹菜叶切碎。
4
放入鸡蛋碗里，加少许盐调味。
5
打成蛋液。
6
锅内放少许油烧热然后放入鸡蛋液，大火翻炒。
7
全部炒散凝固成块儿即可出锅。
8
装盘。
9
上桌。
10
成品图！

来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

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