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凉拌蒜蓉豇豆独家

凉拌蒜蓉豇豆的做法

3张图片

食材明细

主料

豇豆适量

辅料

葱适量
蒜适量
花椒适量

调料

油适量
盐适量
酱油适量
辣椒粉 适量

蒜香口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

凉拌蒜蓉豇豆的做法步骤

1
适量豇豆洗净备用。
2
葱和大蒜准备就绪。
3
豇豆切段入开水锅中焯水。
4
焯水后捞出过凉沥干水份。
5
将沥干水分的豇豆放入盘中，跨入葱末和蒜末。
6
炒锅入油烧热放入花椒炒香。
7
放入辣椒粉，炸好的花椒油淋入，加盐，酱油拌均匀。
8
夏日解暑小菜完美呈现。
9
成品图。
10
成品图。

小窍门

搅拌的时候不要加醋哦，颜色会变黄，口感和营养都会打折扣的！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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