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五彩蛋炒饭

夏家妈妈的美食

五彩蛋炒饭的做法

2张图片

食材明细

主料

熟米饭 1碗

辅料

青豆适量
火肥半个
鸡旦 2个
香菇 4个

调料

盐 1勺
生抽 1勺
油适量
鸡精少量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

五彩蛋炒饭的做法步骤

1
准备火腿半根、青豆一小碗、鸡旦两个、香菇四个。
2
剩米饭一碗。
3
将鸡旦炒好备用。
4
锅中油热放入青豆、香菇炒七分熟。
5
放入米饭炒匀后，分别放入盐、生抽。
6
再放入火腿丁、鸡旦。
7
最后放入少量的鸡精。
8
一盘色泽诱人的蛋炒饭好了。

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使用的厨具：炒锅

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