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好看也好吃——五彩炒时蔬
廊桥的毛豆
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食材明细
主料
豆腐干
适量
豆芽
适量
辅料
青椒
适量
韭菜
适量
胡萝卜
适量
配料
盐
适量
鲍汁
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
五彩炒时蔬的做法步骤
1
青椒,胡萝卜,豆腐干切细丝。锅里倒油,下豆腐干煸炒到豆腐干边上出现小泡后盛出
2
锅里少油,下胡萝卜丝煸炒到变软
3
加入豆芽,韭菜,青椒快速翻炒
4
加入豆腐干,迅速加盐,鲍汁,炒匀即可
来自 美食天下
廊桥的毛豆
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使用的厨具:炒锅
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