青椒木耳炒肉片 独家
青椒木耳炒肉片的做法步骤
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1里脊肉切成薄片。 -
2加少许盐,胡椒粉,料酒,蚝油抓匀,再加少许水淀粉,淋一点点玉米油防粘。 -
3胡萝卜洗净切片,青椒切成小块儿。 -
4木耳清水泡软,然后放入开水锅里面烫一下。 -
5捞出备用。 -
6鸡蛋炒碎盛出备用。 -
7锅内放少许油烧至五成热,放入肉片滑散,变色盛出备用。 -
8锅内留底油,放入葱蒜末爆香。 -
9放入胡萝卜煸炒至软,放入青椒块继续翻炒几下。 -
10放入肉片。 -
11加少许生抽调味。 -
12放入鸡蛋。 -
13加一点盐调味。 -
14放入木耳,大火翻炒几下。 -
15淋入少许水淀粉,薄薄的即可出锅装盘。 -
16成品图! -
17成品图! -
18成品图! -
19成品图!



















