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炒面线的做法

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本来是想做蚂蚁上树的,结果粉丝太少,就加了两包面线,最后变成了炒面线,孩子可以吃,也不用做其他的菜,可以省功夫。
豆瓣酱用的不辣豆瓣酱,红辣椒去掉了津也不辣了。

食材明细

主料
辅料
调料

炒面线的做法步骤

  • 炒面线的做法步骤:1
    1
    预备材料。
  • 炒面线的做法步骤:2
    2
    锅中放油,烧热下肉末翻炒。
  • 炒面线的做法步骤:3
    3
    放葱姜蒜和红辣椒翻炒。
  • 炒面线的做法步骤:4
    4
    放不辣豆瓣酱,炒出红油。
  • 炒面线的做法步骤:5
    5
    放水烧开。
  • 炒面线的做法步骤:6
    6
    下泡好的粉丝煮2分钟后,再放煮好的面线,祷告生抽,蚝油,胡椒粉。
  • 炒面线的做法步骤:7
    7
    待汤汁快干时,最后放葱绿拌匀,关火。
  • 炒面线的做法步骤:8
    8
    装盘。
来自 美食天下 代购也爱煮菜 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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