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香菜牛肉

by 蓝雨阳光780913
香菜牛肉的做法
“牛肉软嫩，萝卜软糯，香菜的味道浸润了整个菜品。”

食材明细

主料
辅料
调料

香菜牛肉的做法步骤

  • 香菜牛肉的做法步骤：1
    1
    牛肉放入加了料酒的水里煮开去掉血水。
  • 香菜牛肉的做法步骤：2
    2
    萝卜滚刀切成块，番茄和香菇切成小块。
  • 香菜牛肉的做法步骤：3
    3
    油热以后，放入姜蒜炒香，再放入牛肉翻炒变色。
  • 香菜牛肉的做法步骤：4
    4
    加入两勺豆瓣酱翻炒出酱香。
  • 香菜牛肉的做法步骤：5
    5
    倒入各种配菜，加入葱段和清水，适量盐，烧1小时。
  • 香菜牛肉的做法步骤：6
    6
    香菜切成段放入碗底，放入烧好的牛肉。
来自 美食天下 蓝雨阳光780913 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐

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