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烤玉米饼（瘦身消脂餐）独家

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烤玉米饼（瘦身消脂餐）的做法

1张图片

食材明细

主料

玉米面 200克
面粉 150克
鸡蛋 1枚

辅料

酵母 4克
开水 50克
清水 120克
白砂糖 30克

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
高级难度

烤玉米饼的做法步骤

1
玉米面放碗中加适量的开水搅成絮状，待其慢慢冷却。
2
打入一个鸡蛋，倒入白面粉。
3
用清水搅拌成面糊形状盖保鲜膜进行发酵。
4
发至两倍大。
5
烤盘抹油放入整形的玉米饼，以上下火190℃预热烤箱，烤20分钟。
6
成品图。

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使用的厨具：电烤箱

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

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